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  3. （完售）Takachiyo 59(極) 純米吟醸 龜之尾 500ml
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（完售）Takachiyo 59(極) 純米吟醸 龜之尾 500ml

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    酒造名稱：高千代酒造
    產品級別：純米吟釀 無濾過生原酒
    原料米：龜之尾
    精米步合：59%
    酒精度： 16%
    日本酒度：+1.5
    酸度：1.6
    適飲溫度：5°C～15°C
    保存方法: 冷藏



    濃郁柿子香甜，及花梨般的柔軟口感。

    『Takachiyo』系列是採用日本各地米種，拋磨至 59％ 釀造而成，特色是帶著果香，適合搭餐。

    這次選定令人期待的亀の尾米。亀の尾米是距今 100 多年前，已經消失一段時日的夢幻米種。

    搭餐時能品嚐到清酒特有的柔和醇厚香氣。含住一口，厚實的酒體讓人感受到亀の尾米的鮮甜滿溢而出。
    它豐富的鮮味如同成熟柿子般濃郁香甜，加上花梨般的柔軟口感，後韻則帶出可可的細緻苦味。

    請務必嘗試『    Takachiyo』系列中的新品項。


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