WAKAZE 白蘭地桶 SAKE 750ml

    建議售價 NT$ 2080.0
    建議售價 Discounted price NT$ 2,080 2080.0 TWD

    NT$ 2,080

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    酒造:WAKAZE / 法國
    酒米:Camargue Rice
    精米歩合:92%
    酒精度:14%
    適飲溫度:14℃~16℃
    採用貴釀酒技法釀造,並在干邑白蘭地桶中熟成2個月,因此帶有蜂蜜、小白花香氣、較偏向糖蜜般的甜潤感,口感飽滿豐盈,甜美的焦糖及果乾香氣縈繞口腔,入喉回甘綿延不絕。
    酒款屬於甘口類型,可嘗試搭配藍紋乳酪,或是作為餐後消化酒。
    WAKAZE命名來自「和之風」與「若勢(意指年輕藏人)」之意,懷抱著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景,於2016年成立的新興酒造。
    從年輕視角切入串聯起「直覺和技巧的平衡」、「傳統和創新並存」、「對歷史的敬意」三大理念,分別在日本及法國設立釀造廠,100%使用當地原料釀造,活用風土特色、遵循自然法則不斷推出創新酒款,令人耳目一新的釀造風格備受矚目,也因此讓世界各地的品飲者為之傾倒。透過「NO RULES, JUST SAKE」簡潔有力的概念將日本酒純粹的魅力推向全世界。