渡辺酒造店 / W

W 生酛 高島雄町 純米無濾過生原酒 720ml

    建議售價 NT$ 1500.0
    建議售價 Discounted price NT$ 1,500 1500.0 TWD

    NT$ 1,500

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    酒造名稱:渡邊酒造
    產品級別:純米生酛
    原料米:岡山県產高島雄町100%使用
    精米步合:50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:-
    酸度:-
    適飲溫度:5°C~15°C
    保存方法冷藏

    渡邊酒造的限定品牌「W」!

    “W”的三種含義:渡邊酒造(watanabe)、世界(world),笑聲(warai)。
    渡邊酒造追求酒質優美、易入口,並將飛騨特有的濃郁香醇帶給全世界為目標。

    被稱為雄町的始祖,高島地區生產的雄町米。精米步合 50% 的純米無過濾原酒。
    「W」系列全是純米大吟醸,無濾過生原酒。在日本當地十分受歡迎,亦難入手的限定搶手貨。

    雖經過火入,仍保有生酛特有的奶油香氣,及彷彿麝香葡萄的芬芳。
    意料中的酸味充滿了整個口腔,隨之而來香甜濃郁的鮮味,令人驚喜。
    這是生酛,這就是高島雄町深不可測的纖細底韻。
    柔和又多重轉化的口感,就是其魅力。