酒造名稱:大山甚七商店/鹿児島県
基底:芋燒酎、天然香料
酒精度:47%
建議飲用方式適飲溫度:純飲、加冰塊,兌通寧水
與台灣有淵源,日本歷史最悠久的「開聞山麓香料園」。
創立於1942年,當時受戰爭影響,無法從國外順利進口香料,為了讓香料能在國內儘早生產,曽田香料創始者・曽田政治氏,跟香料園創始者・宮﨑巌氏,兩位因帶著玫瑰香氣的玫瑰天竺葵而相識,共同創立了「開聞山麓香料園」。
戰後,曾田香料從台灣帶回樟腦種子,開始在日本國內生產「芳樟」香料。(芳樟精油是從一種樟樹的木質部萃取,特色是含有高達將近99%的沉香醇,特別能使人放鬆)
使用大山甚七商店芋焼酎為基底,並由知名女性調酒師,赤坂見附「bar Algernon Sinfonia」小栗絵里加氏,及銀座「Mixology Salon」佐藤由紀乃氏共同推出的精品琴酒。
大量使用香料園的芳樟和迷迭香,一入口,香料味撲鼻而來,接著是杜松子和柚子的香氣。後韻作為基底的芋焼酎甜味擴散整個口腔。