純米大吟釀
くどき上手Jr. 摩訶不思議ちゃん山田錦44% 720ml
酒造名稱:亀の井酒造/山形県
產品級別:純米大吟釀
原料米: 播州特A山田錦
精米步合:44%
酒精度: 16%
日本酒度:-7
酸度:1.4
適飲溫度:冷飲
保存方法: 冷藏
清酒散發著柑橘的香氣,用上山形縣靈峰・月山伏流水醸造,口感柔滑,強勁的柑橘香及濃郁芬芳的鮮味,留甘亦相對地長久,令人印象深刻。
摩訶不思議ちゃん是基於今年1月發布的不思議ちゃん的一個比較版本,分別在於今次的精米步合為44%,上之為45%,可見今井俊典先生對清酒醸造的熱情和執着。