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果實酒

大七 生酛梅酒 720ml

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    酒造名稱：大七酒造/福島県
    酒精度：12%
    適飲溫度：10℃以下
    原料 ： 紀州產南高梅（3L尺寸）、清酒（純米生酛原酒）、砂糖


    ★★ 第13屆葡萄酒女性品酒大賽 金奬
    ★★ 和式利口酒試飲會 連續4年蟬聯冠軍。
    生酛梅酒在日本名酒會主辦的以梅酒為主的“和式利口酒試飲會”上連續4年蟬聯冠軍，
    且評分遠遠超過第二名。評委會對其勻潤特別的口感讚不絕口，是日本梅酒的頂級作品。
    ★★2008年 地方清酒大秀 “向女性推薦的利口酒”單元白金奬
    ★★2009年 地方清酒大秀 “精通人士推薦的利口酒”單元白金奬
    ★★2010年 地方清酒大秀 “向女性推薦的利口酒”單元白金奬
    ◎三次榮獲白金奬，成為梅酒中的明星產品


    令人驚艷的梅酒

    生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒，
    釀造理念是要超越以往所有的梅酒，成為梅酒巔峰之作。
    選用的梅子主要是和歌山縣生產的“南高梅”，
    釀造原酒並非常見的普通白酒，而是利用生酛釀造法釀造的清酒。

    經過對各種清酒原酒的品鑒比較，大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。
    純米生酛口感醇厚，與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，調配出的梅酒香淳順滑。
    生酛梅酒一推出市場立即就在利口酒有關評選中奪得第一，並被多國的米其林星級餐廳選用。
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